Как вырезать печенье без формочек



Ингредиенты
Получается: 30 штук

  • 150 г сливочного масла
  • 1 стакан сахара
  • 2 яйца
  • 0.5 ч.л. ванили
  • 2.5 стакана муки
  • 1 ч.л. разрыхлителя
  • 0.5 ч.л. соли
Как вырезать печенье без формочек

Метод изготовление
Подготовка: 20 мин Приготовление: 8 мин + 2 ч на охлаждение Общее время: 2 ч 28 мин

  1. Взбейте миксером размягченное сливочное масло с сахаром, дабы оказалась пышная масса. Добавьте по одному яйца и ваниль, продолжая взбивать. Добавьте муку, разрыхлитель и соль и перемешайте все лопаточкой. Прикройте миску с тестом пищевой пленкой либо крышкой и поставьте в холодильник минимум на 1 час (либо на ночь).
  2. Разогрейте духовку до 200 С. Мало не забывайте тесто и раскатайте посредством скалки на присыпанной мукой (либо сахарной пудрой) столешнице. Должен оказаться пласт толщиной 8-12 мм. Вырежьте печенье формочками (подойдут каждые размеры, возможно кроме того применять бокал либо рюмку с узким краем). Разложите печенье на противне (смазывать противень не требуется) на расстоянии 2-3 см друг от друга.
  3. Пеките при 200 С (в разогретой духовке) 6-8 мин., пока края не начнут легко подрумяниваться (само печенье должно оставаться бледным). Остудите всецело перед тем, как украшать.
  4. Украсьте остывшее печенье глазурью либо растопленным шоколадом.


Рецепт глазури вы отыщете тут

Бумага для выпечки

Перевод мер и весов продуктов

Не уверены какое количество в стакане грамм муки либо какое количество соды в чайной ложке? Воспользуйтесь таблицами перевода мер и весов продуктов .

Похожие рецепты

Сахарное печенье

Шоколадно-банановое печенье

Простое сахарное печенье

Абрикосовое печенье

Фигурное печенье (со сметаной)

Двухцветное печенье

Печенье Ёжики

Творожное печенье Прекрасное

Испанское печенье Алфахорес

Сахарное печенье с корицей

Венское песочное печенье с вареньем

Шоколадное печенье в сахарной пудре

Сравнительно не так давно просмотренные

Оценки и отзывы
Оценки (все страны)

Отзывы (на русском) к рецепту: Домашнее печенье в формочках (13)

мне удалось испечь такие вкусные печенья, мои подруги были в шоке, это так было вкусно. - 14 май 2012

Как вырезать печенье без формочек

Весьма вкусные печенья получаются. Для детей самое оно! - 02 апр 2013

красивые печенюхи) буду печь на НГ! - 29 дек 2013

Отзывы на других языках:

Ваш отзыв:

Отзыв опубликован. Благодарю!

Как вырезать печенье без формочек

Коллекции рецептов:

Печенье для детей

Статьи по теме